Uppopaistetut kananmunat, oletko ihan tosissasi? Kyllä olen! Indonesiassa ja erityisesti Jaavan saarella missä olemme asuneet, uppopaistetaan lähes mitä tahansa. Myös kananmunia 😊
Uppopaistettaessa kovaksi keitettyjen kanamunien pinta ruskistuu ja siitä tulee rapea ja ihanan ryppyinen. Kun munat upotetaan vielä tuliseen … Lue lisää