Grillattua parsaa ja nokkoshollandaise

Mikään ei ehkä ole kamalampaa kuin nokkospuskaan törmääminen ja itsensä nokkosilla polttaminen. Varsinkaan silloin ei varmasti tule mieleen, että niistä himskatin rehuista saisi hyvää syötävää. Mutta kylläpä vaan saa!

Nokkonen täytyy vaan kerätä mahdollisimman nuorena ja ryöpätä kiehuvassa vedessä ja … Lue lisää